Bei Hashimoto handelt es sich um eine Autoimmunerkrankung. Dies bedeutet, dass sich das Immunsystem gegen den eigenen Körper richtet. Eigentlich sollte es diesen beschützen. Bei der Krankheit Hashimoto Thyreoiditis handelt es sich um eine chronische Schilddrüsenentzündung. Diese gilt als nicht heilbar, aber dennoch als behandelbar. Bei Hashimoto Thyreoiditis zerstören T-Lymphozyten aufgrund eines fehlerhaften Prozesses des Immunsystems das Schilddrüsengewebe. Die Hashimoto Thyreoiditis ist nach dem japanischen Arzt Hakaru Hashimoto benannt. er erkannte die Autoimmunerkrankung im Jahr 1912.