Jede Party steht und fällt mit den Gästen und der Location – und natürlich mit den perfekten Partybegleitern. Witzige Accessoires und spannende Überraschungen sorgen für eine außergewöhnliche Stimmung, für einen Riesenspaß und jeder Menge gute Laune. Ob auf Motto Partys, zu Sylvester, auf einer Geburtstagsfeier oder zu jedem anderen individuellen Anlass – die Partyartikel verwandeln jeden Raum in einen absoluten Hotspot und zählen einfach zu den Must Haves einer jeden Feier. Zwar lässt sich die Frage, welche Gives unbedingt dazugehören, nicht eindeutig hier beantworten, doch die Auswahl an unterschiedlichen und außergewöhnlichen Artikeln ist umfangreich und kann dem Bedarf entsprechend schnell besorgt und mitgebracht werden. Die Mitbringsel geben dem perfekten Abend erst den letzten Schliff und sorgen dafür, dass die Gäste diese Fete nicht so schnell vergessen werden.
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Durst ist das Zeichen eines Mangels
Die meisten Menschen trinken zu wenig. Das liegt daran, dass man erst bei Durst auf den Mangel aufmerksam wird. Hier ist es aber eigentlich schon zu spät, denn der Mangel ist ja bereits vorhanden. Es ist deshalb sinnvoll sich beispielsweise einen Krug Wasser oder eine Flasche Wasser zurecht zu stellen und diese über den Tag verteilt zu trinken. Es sollten schon 2 Liter sein, die ein Erwachsener an einem normal temperierten Tag trinkt. Wenn es sehr heiß ist und man auch noch körperliche Anstrengungen vollbringt, muss man auf jeden Fall deutlich mehr trinken. Etwa 4 bis 5 Liter Flüssigkeit sind hier ein realistischer Wert für das Trinkverhalten.
Lebensmittel Herstellerkennzeichnung – so kann man den Code entziffern
Vor allem Lebensmittel unterliegen einer Kennzeichnungspflicht der Hersteller. Beim Einkauf von Lebensmitteln im Supermarkt ist vielen Käufern die Herkunft und der Hersteller des jeweiligen Produktes aber oft wichtig. Wenn man sich die Packungen der Lebensmittel genauer ansieht, dann kann man einen bestimmten Strichcode auf den Verpackungen erkennen. welcher Auskunft über den Hersteller dieser Lebensmittel gibt. Dieser Code ist aber nicht ganz einfach zu entziffern. Im Anschluss wird die Bedeutung und Entschlüsselung dieses Code ausführlich erklärt.
Welche Informationen sind auf den Lebensmittel-Verpackungen zu finden?
Eine gesunde Ernährung voller Vitamine für Kinder
Gerade bei Lebensmittel sind die Kennzeichnungspflichten auf den Verpackungen sehr umfangreich. Man findet auf den verschiedenen Produkt-Verpackungen aber nicht nur werbewirksame Bilder, Logos und Slogans, sondern auch zahlreiche Informationen in Form von Nährwerttabellen, Zutatenlisten und den Angaben zum Hersteller, aber auch weitere Zeichen und Symbole. Ebenso sind oft Gütezeichen und Kontrollsiegel von verschiedenen Kontrollstellen und Instituten vorzufinden. Diese bestätigen die vorgegebenen Vorschriften und Richtlinien für das betreffende Produkt. Dies ist vor allem in dem stetig wachsenden Produkt-Bereich von Bioprodukten und Ökoprodukten, und ökologischem Anbau wichtig.
Wie ist die Herstellerkennzeichnung auf den Produkten zu entziffern?
Vor allem bei tierischen Lebensmitteln sind neben oben angegebenen Produktkennzeichnungen auch noch Identitätskennezichnungen mit Angaben und Infos zum jeweiligen Hersteller in Form eines Codes aufgedruckt. Dies gilt vor allem für Hersteller und Betriebe die Milch, Geflügel, Fleisch oder Fisch verarbeiten.
Die Herstellerkennzeichnung befindet sich in einem ovalen Zeichen, welches drei Zeilen mit jeweils zwei Buchstaben enthält. Wobei sich in der mittleren Zeile noch zusätzlich ein drei- bis fünfstelliger Zahlencode befindet. Bei Produkten mit dieser Herstellerkennzeichnung wird bestätigt, dass der jeweilige Herstellerbetrieb nach EU-Richtlinien arbeiten und diesbezüglich auch überwacht wird. Dies gilt allerdings nur für das Produkt selbst, nicht aber für die enthaltenen Zutaten.
Die Bedeutung der Buchstaben in der Herstellerkennzeichnung
Die Bedeutung der Buchstaben der Herstellerkennzeichnung zu deuten ist nicht schwer. In der ersten Zeile wird das Herkunftsland (zB. DE für Deutschland) angegeben. Die Buchstaben der zweiten Zeile geben Auskunft über das Bundesland in dem der Hersteller seinen Firmensitz hat, zB BY für Bayern. In der der dritten Zeile steht beispielsweise das EG dafür, dass das Produkt aus der Europäischen Union stammt.
Der Zahlencode in der Herstellerkennzeichnung
Da der Zahlencode in der Herstellerkennzeichnung vor allem nur für Behörden zu Überwachungszwecken gedacht ist, kann man die Bedeutung dieser Zahlenreihe nicht ohne weiteres entziffern. In einer eigens dafür angelegten Datenbank von dem Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit kann man die Bedeutung dieser Zahlenreihen aber genau nachprüfen. Diese ist online unter http://www.bvl.bund.de/DE/Home/homepage_node.html für jedermann einsehbar. Anhand dieser Datenbank kann man also den genauen Herstellerbetrieb ausfindig machen.
Foodsharing – Lebensmittel-Missstände positiv nutzen
Luxus, Wohlstand und eine Überfluss- und Wegwerfgesellschaft haben auch ihre Nachteile und Missstände. Ein Beispiel für einen solchen Missstand ist das „Lebensmittel wegwerfen“. Während es genügend Menschen gibt, die sehr auf das Geld schauen müssen um sich und ihre Familie überhaupt ernähren zu könnnen, gehen viele andere Menschen sehr leichtfertig und verschwenderisch mit Nahrungsmitteln um. Statistisch gesehen wirft in Deutschland jeder Einwohner jährlich etwa 80 Kilogramm an Lebensmittlen weg. Besonders großen Anteil an den Lebensmittelabfällen haben die privaten Haushalte mit etwa 60 Prozent. Foodsharing versucht das Missverhältnis von zu viel Lebensmitteln und zu wenig Lebensmitteln der deutschen Haushalte auszugleichen.
Foodsharing übernimmt Umverteilungsproblem
Rechnet man die 80 Kilogramm Lebensmittelabfall um, so werden durch das leichtfertige Wegwerfen von Lebensmitteln pro Einwohner 235 Euro im Jahr weggeworfen. Diesen geldwerten Vorteil kann man aber anderen bedürftigen Menschen zukommen lassen. Statt Lebensmittelabfall zu produzieren, soll das Essen geteilt werden.
Aus welchen Gründen landen Lebensmittel im Abfall
Wer kennt das nicht – man hat zu viel eingekauft, man hat zu viel gekocht oder gebacken, oder man muss zum Beispiel wegen eines bevorstehenden Urlaubs den Kühlschrank leeren. In all diesen Fällen kann es sein, dass man die überschüssigen Lebensmittel loswerden will, oder anderen Menschen etwas Gutes tun will. Foodsharing kann dabei helfen.
Foodsharing bedeutet teilen statt wegwerfen
Durch Foodsharing kann man nicht nur Müll vermeiden, sondern auch noch anderen Menschen helfen. Entweder online oder per APP informiert man potenzielle Interessenten über den eigenen „Lebensmittelkorb“ und lässt diesen an einem Hotspot (ein zentraler Punkt in dem jeweiligen Ort) oder bei sich zu Hause abholen. Durch Foodsharing werden Angebot und Nachfrage zusammengebracht, ganz nach dem Motto: „Essen verschenken statt wegwerfen“
Nicht nur Privathaushalte, sondern auch Gewerbe und Industrie können helfen
Nicht nur in Privathaushalten wird viel Essbare in den Abfall geschmissen, sondern auch in Gewerbebetrieben und der Industrie. Oft entspricht ein Lebensmittel nicht mehr den hohen Qualitätsstandards um es verkaufen zu können, dennoch wäre es jederzeit ohne gesundheitliche Bedenken essbar. Bestes Beispiel ist die krumme Gurke, die aus optischen Gründen nicht über den Ladentisch gehen darf.
Wichtig ist es hier nur das „Bindeglied“ zwischen Essensgeber und Essensnehmer zu finden. Und genau hier tritt Foodsharing auf den Plan. Jeder Abnehmer dieser zusammengestellten Lebensmittelkörbe kann frei entscheiden, ob er die jeweiligen Lebensmittel konsumieren will oder nicht.
Wenn man mit diesem System nicht nur Abfall und Müll vermeiden kann, sondern auch noch anderen Menschen gleichzeitig helfen kann, dann ist das sicherlich ein unterstützenswerter Gedankenansatz.
Weight Watchers – wie effektiv nimmt man mit Punkte berechnen ab?
Es gibt die unterschiedlichsten Methoden und Wege um abzunehmen. Die einen sind effektiv, die anderen bringen nicht den erwünschten Erfolg auf der Waage. Bei den Weight Watchers werden alle Speisen und Getränke durch ein Punktesystem erfasst, und bei Einhaltung einer bestimmten täglichen Punktezahl soll der Abnehmerfolg gewährleistet sein. Doch wie effektiv kann man mit der Weigth Watchers-Methode und den berechneten Punkten wirklich abnehmen? Wie berechnet man die Weight Watchers Punkte, und was bringt das ganze „Weight Watchers Punkte berechnen“ in der Praxis?
Pistazien, wie gesund sind sie?
Jeder kennt die Pistazie, als gut schmeckende, leicht salzige Leckerei für Zwischendurch beim Fernsehen, oder als Knabberei in geselliger Runde. Pistazien gibt es naturbelassen oder gesalzen und geröstet im Handel zu kaufen, und sie befinden sich oft noch in einer etwas aufgebrochenen Schale. Pistazien werden aber nicht nur roh gegessen, sondern eignen sich hervorragend bei der Zubereitung von Süßwaren, oder Speiseeis, und werden auch sogar bei der Wurstproduktion verwendet. Viele Menschen essen die Pistazie sehr gerne und es stellt sich die Frage, wie gesund sind Pistazien eigentlich?
Sommerzeit ist Grillzeit: Unbedingt auf Gesundheitsrisiken achten
Wer an einem Sommerabend durch Deutschlands Gärten oder Parks spaziert, wird mit Sicherheit den Duft von Gegrilltem schnuppern. Experten fanden heraus, dass beim Grillen etwa 600 verschiedene Aromen freigesetzt werden, die das menschliche Genusszentrum unmittelbar ansprechen. Außerdem ist das gesellige Beisammensein und relativ zwanglose Essen unter freiem Himmel jedes Jahr wieder ein ganz besonderes Erlebnis.
Wie wichtig sind Omega-3-Fettsäuren für den Menschen?
Die Ernährung ist ganz wesentlicher Faktor für die Gesundheit, den Wohlfühlfaktor und die Leistungsfähigkeit des Menschen. Nicht umsonst heißt es so schön: Man ist, was man isst! Für eine gesunde Ernährung sind vor allem natürliche Nahrungsmittel sehr wichtig, und eine gute Mischung aus allen möglichen Stoffen und Bestandteilen alles Nahrungsmittel, wie zum Beispiel Kohlenhydrate, Eiweiße, Fette, aber auch Mineralien, Mineralstoffe, Vitamine etc. Ganz wichtig in diesem Zusammenhang ist das Verhältnis in welchem Maß man diese verschiedenen Stoffe zu sich nimmt. Hierbei gilt vor allem der Grundsatz: die Konzentration macht das Gift. Bestes Beispiel Salz: Salz ist lebensnotwendig, deshalb sollte man es auf jeden Fall in Maßen zu sich nehmen. Isst man zu viel Salz, so kann dies lebensgefährlich sein. Welche Rolle spielen aber bei der Ernährung die Omega-3-Fettsäuren für den Menschen?
Elisenlebkuchen – ein Plätzchenrezept
Vor allem zur Weihnachtszeit sind Plätzchen etwas ganz Besonderes. Dabei ist für die meisten Plätzchen-Bäckerinnen nicht nur das Plätzchenbacken selbst eine tolle Sache, sondern auch der Wohlgeruch in der Backstube etwas Emotionales, und der Genuß der fertigen Plätzchen ein absoluter Wohlgenuss und Gaumenschmaus. Ein klassisches Plätzchenrezept sind die Elisenlebkuchen. Die Elisenlebkuchen sind in der Herstellung nicht besonders schwer und gehören einfach auf jeden Plätzchenteller
Hausmittel gegen Sodbrennen
Zu den Ursachen von Sodbrennen und das beste Hausmittel gegen Sodbrennen: Die meisten Menschen kennen Sodbrennen. Nachdem sie gut gespeist haben, und sie nach ein paar Stunden auf einmal mit starken Schmerzen in der Speiseröhre geplagt werden. Beim Sodbrennen gelangt der Inhalt das Magens, samt der im Magen tätigen Salzsäure weit in die Speiseröhre hinauf. Die Salzsäure zersetzt alle Mageninhalte samt den aufgenommenen Bakterien und Keimen. Dem Magen selbst kann diese sehr starke Magensäure nichts anhaben, weil die Magenschleimhäute perfekt gegen die Salzsäure resistent sind. Im Gegensatz dazu ist die Speiseröhre nicht gegen die Salzsäure immun, weshalb es zu starken Schmerzen und Verbrennungen bzw. Verätzungen kommen kann. Gerade bei Menschen ab einem Alter ab 40 Jahren kann Sodbrennen verstärkt auftreten. Weil das „natürliche Ventil“ zwischen Speiseröhre und Magen, der Ringmuskel, nicht mehr richtig arbeitet. Im folgenden Artikel sollen einige Hausmittel gegen Sodbrennen aufgezeigt werden.